DIG Hildesheim

Dizionario del formaggio CAMEMBERT DI BUFALA Das ist ein besonders weicher und cremiger italienischer Käse aus der Lombardei. Er wird hergestellt aus pasteurisierter Büffelmilch, Salz, Lab und Reifekulturen. Der Fettgehalt beträgt 60% i. Tr., die Reifezeit 12 Tage. Der mit einer dünnen weißen Schicht überzogene Käse ist im Geschmack mild und fruchtig. Mit zunehmender Reifezeit wird der Käse weicher und cremiger. Der kleine runde Käse hat ein Gewicht von ca. 250g. Büffelmilch besitzt einen deutlich höheren Fettgehalt als Kuhmilch, sie…

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(18.02.1940 – 11.01.1999) Der cantautore wurde durch die hohe literarische Qualität seiner Texte und seine meisterhaften Interpretationen zu einem der beliebtesten Sänger in Italien. Seine Karriere dauerte von 1958 bis 1998. Einige seiner Texte werden inzwischen in Italien im Schulunterricht behandelt. Im Mittelpunkt stehen oft ausgegrenzte oder entrechtete Menschen. Er vertonte auch Gedichte von François Villon, schrieb aber auch Liebeslieder. Der starke Raucher starb an Lungenkrebs und fand seine letzte Ruhestätte auf dem Monumentalfriedhof Staglione nahe Genua. Das Konzert mit…

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Landesausstellung vom 15.06. – 23.11.2025 Der römische Kaiser und Philosoph Marc Aurel gilt als Inbegriff des guten Herrschers. Doch wie verlief das Leben des Mannes, dessen „Selbstbetrachtungen“ später zur Weltliteratur wurden? Wer war er, was prägte ihn und wie sieht das Idealbild einer guten Herrschaft aus? Die UNESCO-Stadt Trier lädt wieder einmal zu einer fesselnden Landesausstellung ein, die den römischen Kaiser Marc Aurel (121-180 n. Chr.) in den Blick nimmt. Die Ausstellung besteht aus zwei Teilen. Im Rheinischen Landesmuseum steht…

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Rohr, Klostergründung ab 815, verwandelte sich in eine königgleiche Pfalz der Ottonen. Die Krypta gehört zu den ältesten Sakralräumen auf deutschem Boden. Hier übergab der bayrische Herzog Heinrich der Zänker auf einer Reichsversammlung 984 den entführten dreijährigen Otto III. seiner Mutter Theophanu, Witwe Otto II. und nun Regentin, ein historischer Akt europäischer Tragweite. Die angestrebte „renovatio imperii romanorum“ scheiterte am frühen Malaria-Tod des 21jährigen Otto 1002 in Italien. Bernwards Einfluss als Erzieher und Freund des Jung-Kaisers gilt als gewichtig. Kleiner…

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Auch dieses Jahr waren wir am Stand der Partnerstädte vertreten. Neben unseren nächsten Veranstaltungen wurden Bilder, Zeitungsartikel und Infos aus 25 Jahren Partnerschaft vorgestellt. Und es gab Wein, Cantuccini und Ciabatta mit Pesto Rosso zum Verkosten. (Heidemarie Zentgraf)

In Braunschweig wird La Traviata in italienischer Originalsprache gesungen, es musiziert das Staatsorchester Braunschweig unter Leitung seines Generalmusikdirektors Srba Dinić, es singen der Chor und Solistinnen und Solisten des Staatstheaters. Die Aufführungen finden vom 23.08. bis 10.09.25 Dienstag bis Sonntag jeweils um 19.30 Uhr in der Arena auf dem Burgplatz statt. Weitere Informationen gibt es auf der Website www.staatstheater-braunschweig.de oder telefonisch über 0531 1234567. Die DIGHI hat wieder ein beschränktes Kartenkontingent für die Vorstellung am Dienstag, 02.09.25, um 19.30 Uhr…

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Puccini, der Frauenversteher Der im letzten Jahr krankheitsbedingt abgesagte Vortrag der Mozart-Gesellschaft mit Frau Prof. Dr. Sabine Sonntag aus Anlass des 100. Todestages von Puccini wird in diesem Jahr nachgeholt. In Kooperation mit der DIGHI findet er am Samstag, 22.11.2026 um 18 Uhr im Riedel-Saal der VHS statt, der Eintritt ist für alle Interessierten frei. Einzelheiten finden Sie auf S. 7 dieser PONTE-Ausgabe. Wir freuen uns auf diesen Abend und über die Zusammenarbeit mit der Mozart-Gesellschaft! (Heidemarie Zentgraf)

Haben Sie es auch bemerkt, liebe Leserinnen und Leser? Seit 30 Jahren gibt es nun schon unsere Vereinszeitung. Die erste Ausgabe erschien im April 1995, die Redaktion bildeten Leonardo Civale, Barbara Czajkowski und Lino de Lorenzo. Ab November 1996 war Dr. Michele Lodeserto verant-wortlicher Redakteur und ab September 1998 gehörten Cav. Enzo Iacovozzi, Renate Iacovozzi, Heidemarie Zentgraf und Dr. Michael Bruns zur Redaktion. Später wechselten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mehrmals und im Jahr 2001 gab es eine Pause. Seit Sommer…

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In der diesjährigen Mitgliederversammlung am 03.04.2025 blickte der Vorstand unter Cav. Enzo Iacovozzi vor 24 erschienen Mitgliedern auf ein weiteres erfolgreiches Jahr zurück. In 2024 fanden 9 Vorträge statt und auch für dieses Jahr sind Vorträge in vergleichbarem Umfang geplant. Die Kochkurse wurden weiter gut angenommen, es gab auch wieder ein Sommerfest und eine Weihnachtsfeier. Besondere Höhepunke waren die „Italienische Opernnacht“ in Marienrode mit italienischen Gästen und das Gastspiel „Natale in Casa Cupiello“ im Thim. Der Schatzmeister Hans-Jürgen Blasig blickte…

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Francesco Brendolise Dass man in unserer Partnerstadt Pavia schöne Tage verbringen kann, wissen sicherlich bereits viele unserer Leserinnen und Leser. In diesem Jahr gibt es zum Anlass der 25-jährigen Städtefreundschaft einiges zu feiern. Wir besuchen ja unabhängig vom langjährigen Schüleraustausch regelmäßig unsere Freunde dort. Im Mai waren wir wieder in unserer italienischen Lieblingsstadt und haben diesmal den Bürokratie-Test gemacht: Kriegt man im Rathaus sofort ein Gespräch ohne Termin mit dem wichtigen Politiker, der für die Städtepartnerschaften zuständig ist? Man kriegt!…

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